20.00

קסנטן גאם

מסמיך פלא , מסמיך רטבים משמש בעיקר בתעשיית הלחמים ללא גלוטן

מסמיך קר וחם

קסנטן xanthan gum

500 גרם 

הקסנטן הינו המסמיך הנפוץ ביותר בתעשייה ובמטבחים.

משמש כמסמיך קר וחם , נפוץ ביותר בתערובות הקמח ללא גלוטן .

ניתן להסמיך עם  הקסנטן בקלות רטבים ללא צורך בחימום .

מינון כ 0.1%- 3%

קל לשימוש !!

קסנטן גאם

מסמיך פלא , מסמיך רטבים משמש בעיקר בתעשיית הלחמים ללא גלוטן

מסמיך קר וחם