צבע שחור חזק באבקה- 300 גרם
₪162.00
צבע שחור חזק באבקה- 300 גרם
צבע שחור ממשפחת המתכות האכילות .
מהצבעים האיכותיים בשוק כיום משמש לרוב את המטבח המולקולרי
נעשה בוא שימוש ממשי בתחילת המטבח המולקולרי אצל השף פראן אדריה
ניתן לשימוש כמעת בכול סוגי הבישול והאפייה עמיד מאד וצבעו חזק משל כל הצבעים השחורים .