דקסטרוזה 1 ק"ג
₪15.00
דקסטרוזה – 1 ק"ג
- דקסטרוזה נקרא גם סוכר ענבים.
- הוא דומה לגלוקוזה במרקמו האבקתי
- משמש בהכנת גלידות , מוסים ושלל מוצרי הקונדיטוריה.
- פונקציונאלי כסוכר אך בעל מתיקות נמוכה הרבה יותר.
- מתאים מאד בקישוט מוצרי מאפה בקונדיטוריה.
₪15.00
דקסטרוזה – 1 ק"ג